«Heta, kab padtrymać biełarusaŭ… «, — kaža litoŭski restaratar Edmundas Končus.
Edmundas Končus — uładalnik restarana «Mieksika» ŭ Vilni (Algirdo g. 2). Paśla 19 śniežnia, kali ŭ Biełarusi prajšli prezidenckija vybary, u Vilnius vymušanyja byli biehčy šmatlikija palityčnyja aktyvisty i ŭdzielniki akcyj pratestu suprać falsifikacyi vynikaŭ vybaraŭ.
«Ludziej ź Biełarusi źjaviłasia ŭ Vilni značna bolš, čym raniej, asabliva moładzi. Dumaju, što ludzi biahuć ad situacyi ŭ vašaj krainie, — raspaviadaje Edmundas Končus. — U nas nie vielmi darahaja ŭstanova, i vielmi šmat naviednikaŭ — biełarusy. Ja ŭvieś čas čuŭ, jak jany paŭtarajuć adnu i tuju ž niezrazumiełuju mnie abrevijaturu ŠOS. Razznajomilisia, pahavaryli i vyśvietliłasia, što na biełaruskaj «trasiancy» jana aznačaje «šob on sieŭ…». Zrazumieła chto Jon. I ja viedaju, što možna rasšyfravać hetuju abrevijaturu jašče bolš rezka… «.
Tady ŭ vilenskaha restaratara ŭźnikła dumka padtrymać novych siabroŭ ź Biełarusi i jon prydumaŭ firmovy kaktejl pad nazvaj ŠOS.
«Robicca jon prosta. Mieksikanskaja tekiła, hranatavy sirop, hranatavyja ziarniatki i try kropli Tabasco. Vypivać treba załpam. I tady i horača, i smačna, i jašče chočacca. U vas taksama zaraz u krainie «horača», praŭda zusim niasmačna i chočacca, kab było inakš. Ciapier
Kaktejl ŠOS karystajecca vialikaj papularnaściu, i Končus zaraz zadumvajecca, a nie pierajmienavać jamu restaran z «Mieksiki» u ŠOS?
«Choć, viadoma,
vydatna było b adkryć taki restaran u Minsku.Voś heta była b «bomba». Naohuł mnie vielmi nie padabajecca, što adbyvajecca ŭ vas u krainie. Vielmi b chaciełasia