Adrazu nahadvajem, što heta nie źjaŭlajecca surjoznym daśledavańniem. Infarmacyja Biełstata nie ŭličvaje siarednija ceny na niekatoryja pradukty kštałtu salonych ahurkoŭ ci kansiervavanaha harošku (zamiest ich uziatyja ceny z katehoryi «kansiervavanaja harodnina»). Źviestki statystyčnaha orhana abahulnienyja: nie ŭličvajuć, naprykład, tłustaść majanezu, katehoryju jajek i h. d. Taksama nie ŭličvalisia vydatki na pryhatavańnie — a kamunalnyja pasłuhi ŭ Biełarusi taksama daražejuć štohod.
Aliŭje
Dla raźliku cany sałaty «Aliŭje» my, jak zvyčajna, biarem nastupny recept: kansiervavanyja ahurki (500 hramaŭ), harošak (380 hramaŭ), bulba (500 hramaŭ), morkva (200 hramaŭ), kurynyja jajki (4 štuki), varanaja kaŭbasa (300 hramaŭ), majanez (200 hramaŭ), repčataja cybula (100 hramaŭ).
| Aliŭje | Listapad 2022 | Listapad 2023 | Inflacyja, % |
| Kansiervavanyja ahurki, 1 kh (porcyja) | 8,15 (4,08) | 9,1 (4,55) | 11,66 |
| Harošak, 1 kh (porcyja) | 8,15 (3,10) | 9,1 (3,46) | 11,66 |
| Bulba, 1 kh (porcyja) | 0,91 (0,46) | 0,75 (0,38) | -17,58 |
| Morkva, 1 kh (porcyja) | 0,92 (0,18) | 1,03 (0,21) | 11,96 |
| Jajki, dziasiatak (porcyja) | 2,99 (1,20) | 3,23 (1,29) | 8,03 |
| Varanaja kaŭbasa v/h, 1 kh (porcyja) | 9,15 (2,75) | 9,37 (2,81) | 2,40 |
| Majanez, 1 kh (porcyja) | 9,35 (1,87) | 8,73 (1,75) | -6,63 |
| Repčataja cybula, 1 kh (porcyja) | 1,3 (0,13) | 1,35 (0,14) | 3,85 |
| Suma za porcyju | 13,77 | 14,57 | 5,97 |
Za hod, zhodna z aficyjnymi źviestkami Biełstata, aliŭje na siamju stała daražejšym usiaho na 80 kapiejek, ci na 6 pracentaŭ u adnosnych vieličyniach. Heta najmienšy pakazčyk za try hady — u 2021-m aliŭje dadała 20%, letaś — 14.
Paśla istotnaha rostu ŭ minułym hodzie sioleta harodnina patańnieła. Astatnija pradukty ž zvykła daraželi, što dało vynikovy rost cany porcyi «Aliŭje» na 6 pracentaŭ.
Heta adpaviadaje hadavoj inflacyi pa padlikach Nacbanka i zaviareńniam pieršaha namieśnika premjera Snapkova, jaki zajaviŭ, što pa vynikach hoda rost cen składzie 5,4-5,6%.
Sieladziec pad šubaj
Dla acenki koštu šuby uziali taki recept: salony sieladziec (350 hramaŭ), bulba (400 hramaŭ), buraki (350 hramaŭ), morkva (200 hramaŭ), kurynyja jajki (2 štuki), repčataja cybula (100 hramaŭ), majanez (300 hramaŭ).
| Sieladziec pad šubaj | Listapad 2022 | Listapad 2023 | Inflacyja, % |
| Salony sieladziec, 1 kh (porcyja) | 8,29 (2,90) | 8,97 (3,14) | 8,20 |
| Bulba, 1 kh (porcyja) | 0,91 (0,36) | 0,75 (0,30) | -17,58 |
| Buraki, 1 kh (porcyja) | 0,85 (0,30) | 1 (0,35) | 17,65 |
| Morkva, 1 kh (porcyja) | 0,92 (0,18) | 1,03 (0,21) | 11,96 |
| Jajki, dziasiatak (porcyja) | 2,99 (0,60) | 3,23 (0,65) | 8,03 |
| Repčataja cybula, 1 kh (porcyja) | 1,3 (0,13) | 1,35 (0,14) | 3,85 |
| Majanez, 1 kh (porcyja) | 9,35 (2,81) | 8,73 (2,62) | -6,63 |
| Suma za porcyju | 7,28 | 7,40 | 1,59 |
Amatary sieladca pad šubaj mohuć być ščaślivyja — inhredyjenty dadali za hod usiaho 12 kapiejek. Heta, jak i z aliŭje, minimalny pakazčyk za try hady — u 2021-m šuba dadała ažno 36,4%, letaś — 6,74%.
A jak, pa vašych adčuvańniach, vyraśli ceny na pradukty za hety hod? Napišycie ŭ kamientarach!
