Грибы вероломно подмяли под себя конец апреля. Их, конечно, ждали, но не столько. Поднимают голову и вполне летние грибы, которым в апреле делать нечего! Они сами себя не соберут. Нужно больше грибников, вставайте. Пользователи грибного форума Onliner показывают, что насобирали.

Вот сморчки в Ракове Воложинского района.

Похожая ситуация на Логойщине.

А в чате «Грибы Беларуси» поделились горой сморчков и строчков, которых насобирали в Смолевичском районе.

Съедобные сморчки и сморчковая шапочка не только заполонили леса. Они, назойливые как комары, лезут на поверхность в скверах, огородах, фруктовых садах, бросаются под колеса. Вот что настригли за полчаса под Витебском.

А это в Пуховичском районе.

  

Следующее фото сделано под Жодино.

Подобные сообщения поступают со всех областей.

Что из весенних грибов можно есть, а что не стоит

Все белорусские сморчки, сморчковая шапочка, а также саркосцифа алая съедобны (после термической обработки).

Со строчками сложнее. Они у нас бывают двух видов. Строчок обыкновенный считается ядовитым.

Ядовитый строчок

Строчок гигантский, наоборот, съедобен (после варки). Он светлее, более плотный и увесистый, чем строчок обыкновенный, менее «кудрявый».

Съедобный строчок

Но необычнее всего то, что появились сообщения о летних грибах, которым полагается появляться в лучшем случае в июне. Грибники находят подберезовики с маслятами. Есть даже маленький боровичок! 

А под Кличевом нашли маслят.

А вот боровики из-под Мозыря.

Почему это произошло?

Ранние всходы и прежде удивляли грибников, но не настолько же… По всей видимости, грибы среагировали на недавние температурные изменения. А также на обилие влаги. Микологи говорят: такие аномалии не означают и не говорят о том, что летом грибов не будет.

Читайте также:

Какие продукты чаще всего вызывают ботулизм

В Минздраве рассказали, от каких весенних грибов лучше отказаться

В Бобруйске уже появились первые грибы, а в Бресте расцвели подснежники

Клас
28
Панылы сорам
6
Ха-ха
4
Ого
14
Сумна
19
Абуральна
31