Maładaja bulbačka z časnakom i razmarynam — idealny letni harnir
I pry hetym jaje vielmi prosta i chutka hatavać! Hetuju bulbu całkam robim u adnoj vialikaj formie.
12.08.2022 / 21:02
Fota: BBC Food
Kab zhatavać maładuju bulbu z časnakom i razmarynam, vam spatrebicca:
- 1 kiłahram ačyščanaj maładoj bulby (kožnuju bulbinu razrazajem na try častki),
- 2—3 stałovyja łyžki aleju,
- 1 vialikaja hałoŭka časnaku, razrezanaja na dźvie častki,
- drobna pasiečanaje liście z 3 halinak razmarynu (abo dźvie-try stałovyja łyžki sušanaha razmarynu),
- sol i śviežazmołaty čorny pierac.
- Razahrejcie duchoŭku da 220 hradusaŭ.
- Pakładzicie bulbu ŭ vialikuju formu dla zapiakańnia, dadajcie alej i časnok. Dobra prypraŭcie sollu i piercam, pieramiašajcie.
- Zapiakajcie bulbu 30—35 chvilin ci pakul jana nie stanie załatoj i chrustkaj, paśla pieršych 15-20 chvilin pieramiašajcie jaje. Za 10 chvilin da kanca hatavańnia dadajcie razmaryn.
- Pasypcie hatovuju bulbu sollu i adrazu padavajcie.